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    • 大板巧克力上有凹槽的作用

        咱们小时候都对这种板状巧克力很熟悉,有的地域会将其称作大板巧克力,以显示它的重量。作为零食就不用说了,大板巧克力还能够作为点心制造的材料。进入主题,说到大板巧克力的花纹,一般都是纵向和横向的凹槽,那么为什么会有这样的凹槽呢?  尽管大板巧克力有黑色和白色之分,但每一种巧克力都有一个共同点,那便是都带有格子花纹。也许有人会直接咬着巧克力板吃,但大多数人仍是会沿着巧克力板的凹槽吃吧??墒?,实际上这

      2020-02-15

    • 有哪些人不适合吃巧克力?

        哪些人不宜吃巧克力?  1、经常头痛的人  沉重的工作压力让人头痛欲裂,不过别疏忽了,吃下肚的食物也是诱发头痛的要素之一。巧克力虽然味道迷人,不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯,像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等,最好能避开?! ?、产妇  婴幼儿不宜多吃巧克力,因为巧克力所含的可可碱会通过母乳被婴儿吸收??煽杉钅芩鹕松窬低澈托脑?,会使婴儿

      2020-02-15

    • 巧克力的制作步骤

        1. 选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒,就不用为调温、冷却的杂乱进程伤脑筋。DIY巧克力,好玩的地方是你可以根据喜爱,增加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱(Praline paste)和草莓,要示范制作Rocher 及如何让草莓穿上西装?! ?.溶解巧克力时,必须用水烫热,不可以直接煮热。处理巧克力时,要很小心,巧克力完全不能沾水?! ?.巧克力和果仁酱混组成浆状后,加入杏仁果仁?! ?.用

      2020-02-15

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